很多人都知道有“世界無車日”（9月22日）、“世界無煙日”（5月31日）、“世界無童工日”（6月12日）等，但是還有兩個重要的日子往往沒有引起注意：一個是3月20日的“世界無肉日”(Meat out），一個是11月25日的“世界蔬菜日（也稱國際素食日）”（World Vegetarian Day）。而明天就是第36個“世界無肉日”，作為一個已經6年堅持每年吃一個月素的人來說，這也是個大日子，同樣，也呼吁更多的人在3月20日這天素起來。
此項活動一開始即席卷全美五十個州及一些其他國家，2008年這項活動在全美五十個州蓬勃舉行，更波及全球的二十四個國家，成了名副其實的“世界無肉日”。
對素食主義者來說，每天都是無肉日；對“無肉日”、“素食日”的志愿者來說，則希望能把“無肉日”、“素食日”的精神帶到每一個月的某一天、每周的某一天，直至一年 365 天的每一天。
無數科學家用實驗和數據得出的結論和預言：如果有一天，所有人都不再吃肉，心血管疾病、糖尿病、癌癥等患病概率會低很多，消失的森林又會重新回來，全球變暖、環境污染等問題也都不再是問題，人與人、動物之間會越來越友善......
肥胖是現代人的頭號疾病，如果任「肥胖」比率提升而不制止，全國的健保醫療資源將會因而破產。
導致肥胖的罪魁禍首食物─肉類、奶制品和雞蛋，皆含有膽固醇和飽和脂肪。肥胖更會導致心臟病、中風、糖尿病和癌癥等疾病，都是現代人的頭號殺手疾病。
常常聽到有人說，現在的生活水平好了，為什么怪病反而越來越多了呢？其實想想以前的生活，一個家庭每周吃肉的概率是多少？而現在一個家庭，一天三頓，至少都有一頓肉。
而我們星球，也呼吁大家一起，在3月20日這天，通過互動交流、參與活動，分享更多素食理念。
而其中最為直觀的，可能是為家人朋友做一頓有品質感、儀式感的素餐，給生活增色，為素食打Call。
